Ottobre 2, 2022

Basilicata Press

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USMEF celebra il 45° anniversario dell’ufficio in Giappone

La leadership della US Meat Export Federation si è recata in Giappone la scorsa settimana per celebrare il 45° anniversario dell’ufficio dell’USMEF a Tokyo. Si sono incontrati con i leader dell’industria della carne, hanno ospitato una sessione di ricette di carne per insegnanti di cucina giapponesi e influencer dei social media, hanno visitato mostre di carne americana nei negozi di alimentari e tenuto un 45th seminario dell’anniversario per 200 rappresentanti dell’industria della carne del paese.

Il presidente dell’USMEF Mark Swanson, fondatore di Tru Grit KGMS Enterprises a Fort Collins, in Colorado, condivide ciò che lui e altri leader hanno appreso durante il viaggio.

“Abbiamo avuto la meravigliosa opportunità di incontrare molti dei nostri partner commerciali e saperne di più su come possiamo aiutare e quanto apprezziamo la relazione e come i nostri prodotti hanno avuto un enorme valore sul mercato negli ultimi 45 anni”, afferma Swanson . “E abbiamo avuto l’opportunità di visitare alcuni punti vendita al dettaglio e vedere il prodotto statunitense in esposizione nelle catene di supermercati e imparare dai nostri clienti importatori del valore che vedono nel nostro prodotto e come potremmo essere in grado di continuare a far crescere il domanda di esportazioni nel mercato”.

Il presidente e CEO di USMEF Dan Halstrom afferma che la relazione di 45 anni ha costruito una lealtà sulla carne rossa statunitense in Giappone.

“Il Giappone è un mercato molto fedele, l’Asia in generale è un mercato molto fedele. Ma è ancora un mercato per uomini d’affari. Voglio dire, non è facile iniziare in Giappone”, afferma Halstrom. “Ma una volta che lo fai, e una volta fornito ciò che dici di fornire in termini di qualità e coerenza, il mercato è molto fedele alla nostra fonte di approvvigionamento. Quindi questo è uno dei grandi risultati, i mercati vanno su e giù in prezzo, ma il mercato giapponese è sempre qui ad acquistare in modo coerente”.

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Il presidente eletto dell’USMEF Dean Meyer, un produttore di bestiame e grano di Rock Rapids, Iowa, afferma che i 45 anni in Giappone offrono agli agricoltori statunitensi un vantaggio rispetto all’ampia concorrenza nel paese.

“Ci sono 20 o 25 paesi diversi che vogliono spazio sugli scaffali qui, ma la campagna qui, che differenzia davvero la carne negli Stati Uniti dalla carne in tutto il mondo, è che è sicura, affidabile e gustosa, e quello che stiamo davvero spingendo ora, la campagna, “Viene allevato in fattorie familiari, fattorie multigenerazionali che si prendono cura della loro terra, del loro bestiame”, dice Meyer. “Vogliamo trasmetterlo alla prossima generazione e questo è un enorme successo qui, sta davvero attirando l’attenzione dei consumatori qui”.

Fonte: USMEF, che è l’unico responsabile delle informazioni fornite e possiede interamente le informazioni. Informa Business Media e tutte le sue sussidiarie non sono responsabili per nessuno dei contenuti contenuti in questa risorsa informativa.