Questo snack da bar giapponese è anche un ottimo pasto da campo முறை Ricetta

Non sai mai quanto sarà facile தொன்பெயாகி Continua a farlo finché non provi.

Un argomento comune su Menu di bar giapponesi chiamati Isakaya C’è தொன்பெயாகிQuesto è un incrocio tra una frittata e un classico della cucina giapponese Economia e மோஞ்சயகி.

Quando vedi che fa caldo e tutto è pronto, è difficile per gli chef ordinari come il nostro scrittore Masanuki Sunakoma provare. Tuttavia, per ovvie ragioni non è andato a Isakaya per un po’, quindi ha deciso di provarci e testare La sua ricetta preferita è una ricetta di YouTubers Stay-at-Home Dad Ken.

La video ricetta di St The Stay-at-Home Dad Ken è stata completata

I video di Ken mostrano spesso come cucinare all’aperto, quindi all’inizio Masanuki è stato sorpreso di vedere Tonpiaki nei suoi video. Ma grazie ai suoi ingredienti semplici e alla facile pulizia, aiuta a campeggiare sorprendentemente bene.

Vediamo come è stato realizzato!

cose richieste

Pancetta di maiale – 80 g (4 strisce)
Cavolo – 100 g (2 o 3 foglie)
Formaggio per pizza – 30 g
Uovo Gg – 2
E sale e pepe
Su salsa Okonomiyaki
Maionese
amante verde
D Olio per insalata

Per prima cosa tagliate il cavolo a listarelle sottili. Puoi tagliare il centro del cavolo a fette sottili, ma deve essere fatto separatamente.

Tagliate quindi la pancetta a bocconcini. Anche altre carni funzionano bene, ma “ton” è giapponese per pancetta, quindi potresti andare contro il nome Tonpeyaki.

Dopodiché, rompete due uova in una ciotola e sbattetele.

Questo è tutto per il lavoro di preparazione. Cuciniamo adesso!

Friggere prima la pancetta a fuoco medio.

Quando la carne è cotta all’80% circa, aggiungi il cavolo. Se si usa il torsolo, aggiungetelo prima e poi le foglie.

Quando il cavolo inizia a restringersi, aggiungi abbastanza sale e pepe a tuo gusto.

Quindi, trasferisci tutto in una ciotola e pulisci la padella per il passaggio successivo.

Con l’utensile pulito a fuoco medio, aggiungere le uova e mescolare leggermente.

Quando l’uovo è denso a metà, aggiungere il formaggio.

Quindi aggiungere la carne e il cavolo di prima.

Mettere tutti gli ingredienti al centro e poi sgusciare l’uovo dal fondo della padella.

Ora al culmine.

Coprite la padella con un piatto…

Capovolgi quella ventosa!

Quindi avvolgere il materiale attorno ai lati dell’uovo fritto.

Quindi, cospargere con un po’ di salsa ekonomiyaki.

E poi un po’ di maggio-oh accidenti!

Sembra che ci fosse una sacca d’aria nella bottiglia, che ha sparso la Mayo di Masanuki in un globo che non potrebbe essere più rappresentato.

Fortunatamente, proprio come le matite hanno le gomme, anche gli errori che sono la ragione per cui Tonpeiki ha una conca verde. Ha aggiunto una porzione generosa per coprire la sua sgradevole distribuzione di maionese.

Sono stati fatti!

Nonostante molti passaggi, nessuno di questi era nemmeno lontanamente difficile e nonostante il mio malfunzionamento alla fine sembrava molto professionale. Anche il gusto era eccellente, Masanuki può giurarci? Proprio come aveva fatto in Isaac. Consegnato diversi mesi fa e la sua memoria era vaga, ma in qualche modo era così deliziosa che l’hai tagliata.

Vale la pena notare che questa ricetta deve spesso ottenere quel sapore di Isakaya, ma ci sono molti posti nella ricetta. La salsa barbecue di solito è una buona alternativa Salsa Okonomiyaki Per coloro che non possono ottenerlo al di fuori del Giappone, otterrai dei buoni risultati con qualcosa come l’origano invece della leva verde.

Qualunque cosa tu aggiunga, quest’estate sarà sicuramente piena di birra fresca. Diamo un’occhiata allo skateboard. Quindi, prova questa ricetta e poi dì a tutti i tuoi amici che sai come cucinare il cibo da bar giapponese.

Fonte: YouTube / Resta a casa, il canale del cibo del campo di papà Ken
Foto © SoraNews24
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