L’Izakaya retrò del dopoguerra di Hoppy Dori, Asakusa

⁇

Asakusa trovò prosperità nell’era Edo. Un vero e proprio parco giochi per commercianti di riso, mercanti, umili funzionari e samurai, era il luogo ideale per assistere a uno spettacolo, mangiare un boccone o semplicemente bere tutta la notte. Naturalmente, il suo periodo di massimo splendore si è purtroppo interrotto bruscamente durante la guerra, quando, insieme a gran parte di essa Tokioè stato distrutto dai bombardamenti aerei statunitensi.

Quando la città è stata ricostruita e altre aree l’hanno superata come quartieri preferiti della vita notturna, Asakusa è stata lasciata a trovare la sua nuova identità.

Nonostante la costante modernizzazione che sta investendo la metropoli in crescita, Asakusa è riuscita a conservare gran parte del suo “iki”, o estetica tradizionale giapponese.

Fai una passeggiata il vicinato oggi e vedrai i resti del Giappone del dopoguerra nei centri commerciali, nei vicoli tortuosi e, naturalmente, su Hoppy Dori.

I tanti izakaya di Hoppy Dori

Hoppy Dori, o Hoppy Street, è una raccolta di izakaya (taverne giapponesi) situata a ovest del Tempio di Sensoji.

Dopo la guerra, i quartieri di Tokyo erano in fase di ricostruzione e questi stabilimenti sgangherati servivano come luogo in cui le persone si riunivano ancora una volta e bevevano ai vecchi tempi.

In questi giorni, puoi venire alla ricerca di un boccone e un bev, giorno o notte, pioggia, grandine o sole. Ci sono oltre una dozzina di posti tra cui scegliere e altrettanti bagarini che cercano di attirare commensali affamati nei loro negozi pieni di vapore e affollati.

(Puoi leggere il resto dell’articolo su questo link. Questo articolo è stato pubblicato per la prima volta dal Team JJ il 20 giugno 2021. Controlla qui per approfondimenti più approfonditi e unici sulla visita del Giappone, inclusi benessere, viaggi, cucina e altro ancora. Trovaci su Instagram e via Facebook.)

Autore: Team JJ