Maggio 24, 2022

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Abbiamo sottovalutato lo speciale cucchiaio di curry della catena di curry preferita del Giappone 【Test del gusto

CoCo Ichibanya fa dell’ottimo curry e si scopre che fanno anche un ottimo cucchiaio.

Con alcune catene di ristoranti in Giappone, è abbastanza facile dire cosa vendono. Mos Burger ha hamburger, per esempio, e Kura Sushi ha sushi. CoCo Ichibanyad’altra parte, potrebbe sembrare più un mistero per chi non lo sapesse, ma per coloro che hanno avuto il piacere di mangiare lì, è sinonimo di delizioso curry. Tuttavia, CoCo Ichibanya non vende solo curry. Vendono anche cucchiai.

Vai al negozio online di CoCo Ichibanya e uno degli articoli in offerta è il loro “Cucchiaio originale, ”Un utensile metallico con il logo del ristorante all’estremità del manico. Al prezzo di 262 yen (US $ 2,30) quinon è esattamente un oggetto di lusso, ma considerando che riceviamo la maggior parte delle nostre posate al negozio da 100 yen, questa è ancora una grande stravaganza per noi, soprattutto perché includendo la spedizione, il costo totale è arrivato a poco più di 1.000 yen.

Tuttavia, con quale gran parte della nostra dieta qui su SoraNews24 è composta da curry CoCo Ichibanya, eravamo curiosi di vedere se il loro cucchiaio speciale potesse elevare la nostra soddisfazione per il consumo di curry, e così ne abbiamo ordinato uno. Quando è arrivato, ci siamo precipitati rapidamente alla nostra filiale locale di CoCo Ichibanya per prendere del cibo da asporto in modo da poter sottoporre il nostro nuovo cucchiaio a un test del piatto.

Prima di scavare, però, l’abbiamo fatto un confronto visivo tra il cucchiaio originale CoCo Ichibanya, il cucchiaio di plastica che offrono ai clienti da asporto e un cucchiaio a caso che ci è capitato di avere in giro.

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▼ Da sinistra a destra: cucchiaio di plastica CoCo Ichibanya, cucchiaio normale e cucchiaio originale CoCo Ichibanya

Il cucchiaio speciale CoCo Ichibanya è il più lungo dei tre, anche se non c’è un grande divario tra esso e il cucchiaio normale, e la brevità del cucchiaio di plastica è probabilmente il risultato di misure di risparmio sui costi/riduzione degli sprechi.

Visti di profilo, hanno sia i cucchiai di plastica che quelli metallici CoCo Ichibanya una curva più delicata tra la ciotola e il manico rispetto al cucchiaio normale, che scende drammaticamente alla base del manico.

Dall’alto in basso: cucchiaio di plastica CoCo Ichibanya, cucchiaio normale e cucchiaio CoCo Ichibanya Original

La differenza più grande, però, è sulla punta, dove si trova il cucchiaio CoCo Ichibanya Original arriva a un punto più pronunciato rispetto agli altri.

Tuttavia, queste non sono proporzioni sorprendentemente diverse, quindi il nostro tester del gusto, il giornalista in lingua giapponese di SoraNews24 Yuichiro Wasai, non si aspettava che la differenza avrebbe fatto molta differenza quando ha iniziato a mangiare il suo curry con il cucchiaio originale CoCo Ichibanya… ma ha subito scoperto che si sbagliava e che mangiare con l’Original Spoon ha davvero reso il pasto molto più piacevole.

Come mai? Perché quando prendi il curry da asporto, il riso e il roux vengono messi in sezioni separate del contenitore. Questa è una buona cosa, perché evita che il riso si inzuppi mentre torni a casa o in ufficio. Tuttavia, significa anche che quando ti siedi e inizi a mangiare, cerchi costantemente di far scorrere il cucchiaio in piccole porzioni separate del contenitore.

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Insieme, la punta appuntita e la curva più piatta del manico con l’Original Spoon di CoCo Ichibanya sono abbastanza diverse da superare una sorta di punto di non ritorno per mangiare il curry, quindi è un gioco da ragazzi raccogliere riso e condimenti, inzupparli nel curry, e quindi iniziare a sfregare. “Era su un altro livello”, dice Yuichiro.

▼ Ha anche semplificato l’estrazione dei sottaceti dal loro piccolo scomparto laterale.

Mentre il contenitore da asporto di CoCo Ichibanya è unico per la catena, la maggior parte degli altri posti da asporto utilizza qualcosa di simile e l’Original Spoon dovrebbe fornire lo stesso vantaggio con loro: un pasto liscio e senza irritazioni. Quindi, anche se è ovvio che non c’è mai un brutto modo di mangiare il curry, se lo prendi da asporto tutte le volte che facciamo, il cucchiaio originale CoCo Ichibanya non è affatto un cattivo investimento.

Foto © SoraNews24
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